30 Temmuz 2026, Perşembe
02:36

Fatsa’da üç çocuk annesi Koncay Aka’nın ev yemeklerinden girişimciliğe uzanan ilham veren yaşam mücadelesi

Fatsa’da üç çocuk annesi Koncay Aka’nın ev yemeklerinden girişimciliğe uzanan ilham veren yaşam mücadelesi

Haber : NURŞAN ŞANLI / FATSA

Fatsa’da üç çocuk annesi Koncay Aka’nın ev yemeklerinden girişimciliğe uzanan ilham veren yaşam mücadelesi

Fatsa’da üç çocuk annesi olarak aile yaşamını çalışma hayatıyla birlikte sürdüren Koncay Aka, ev yemekleri hazırlayarak başladığı girişimcilik yolculuğunu İstanbul Beyoğlu’nda restoran işletmeciliğine, inşaat ve kafe sektörlerinden güzellik merkezine kadar taşıdı. Kazancından öğrencilere burs desteği de sağlayan Aka, “üretmek ve paylaşmak” anlayışıyla dikkat çekiyor.

Ordu’nun Fatsa ilçesinde yaşayan üç çocuk annesi Koncay Aka’nın yıllara yayılan çalışma hayatı, farklı sektörlerde ortaya koyduğu girişimcilik mücadelesi ve öğrencilere verdiği destekle dikkat çekiyor.

Hayatının farklı dönemlerinde yeni iş alanlarına yönelen Aka’nın çalışma serüveni, kendi hazırladığı ev yemekleriyle başladı. Emeğini kazanca dönüştüren Aka, elde ettiği gelirin bir bölümünü de öğrencilerin eğitimine ayırdı.

KAZANCINI ÖĞRENCİLERLE PAYLAŞTI

Ev yemekleri hazırladığı dönemde çok sayıda öğrenciye burs desteğinde bulunan Koncay Aka, çalışma hayatını yalnızca ekonomik kazanç üzerinden değerlendirmedi. Aka’nın öğrencilere sağladığı destek, girişimcilik yolculuğunun sosyal dayanışma yönünü de oluşturdu.

FATSA’DAN İSTANBUL BEYOĞLU’NA

Koncay Aka, edindiği deneyimi daha sonra İstanbul’a taşıdı. Beyoğlu’nda uzun yıllar restoran işletmeciliği yapan Aka, girişimcilik faaliyetlerini ilerleyen dönemde farklı sektörlere yönelerek sürdürdü.

İnşaat sektöründe de faaliyet gösteren Aka, daha sonra yeniden Fatsa’da yatırım yaptı. İlçede açtığı kafe ile işletmecilik tecrübesini memleketine taşıyan Aka, çalışma hayatındaki yolculuğuna yeni bir alan ekledi.

BU KEZ GÜZELLİK SEKTÖRÜNDE ÜRETİYOR

Farklı sektörlerde yıllar boyunca deneyim kazanan Koncay Aka, bugün sahibi olduğu Koncay Aka Güzellik Merkezi ile güzellik ve kişisel bakım sektöründe faaliyetlerini sürdürüyor.

Aka’nın ev mutfağından başlayan çalışma hayatı; restoran işletmeciliği, inşaat, kafe ve güzellik sektörüne uzanan çok yönlü bir girişimcilik serüvenine dönüştü.

ÜÇ ÇOCUK, İŞ HAYATI VE YILLARA YAYILAN MÜCADELE

Üç çocuk annesi olan Aka, aile yaşamını sürdürürken çalışma hayatından kopmadı. Yeni iş alanlarına yönelerek üretmeye devam eden Aka’nın yaşam hikâyesinde emek, girişimcilik ve sosyal dayanışma birlikte yer aldı.

Öğrencilere verdiği burs desteğiyle de tanınan Koncay Aka’nın Fatsa’dan İstanbul’a, farklı sektörlerden yeniden Fatsa’ya uzanan hikâyesi, kadınların ekonomik ve sosyal hayattaki girişimlerinin dikkat çeken yerel örneklerinden biri oldu.

Marka Flower Çiçekçi